চিকেন পিৎজা

Copy Icon
Twitter Icon
চিকেন পিৎজা

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 45 Min

Total Time : 55 Min

Ingredients

Serves : 1
  • চিকেন 1 কাপ


  • আদাবাটা 1/2 চামচ


  • লঙ্কা বাটা 1/2 চা চামচ


  • জিরে গুঁড়ো 1/2 চা চামচ


  • পেঁয়াজ কুচি 1 চা চামচ


  • রসুন বাটা 1/2 চা চামচ


  • গরমমসলা গুঁড়ো 1/2 চা চামচ


  • সরষে তেল 1 চা চামচ


  • ময়দা 1 কাপ


  • ইষ্ট 1 চা চামচ


  • চিনি 1/2 চা চামচ


  • টমেটো সস 1/2 চা চামচ


  • চীজ 1/2 কাপ


  • সাদা তেল 1 চা চামচ


  • জল 1/2 কাপ

Directions

  • ময়দা চিনি ইষ্ট নুন তেল রসুন বাটা ও জল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিতে হবে।
  • ঐ মাখাটাকে 1 ঘন্টা গরম জায়গায় রাখতে হবে।
  • গরম জলে চিকেনকে ধুয়ে নিয়ে তারমধ্যে আদা লঙ্কা রসুন বাটা পেঁয়াজ কুচি নুন তেল জিরে ও গরমমসলা গুঁড়ো দিয়ে মেখে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
  • ময়দা মাখা থেকে পিৎজা বানিয়ে টমেটো সস দিয়ে চিকেন মিশ্রনটি দিয়ে ওপর থেকে চীজ গ্রেড করে দিয়ে কনভেকশনে 200© তে 45মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
  • সব সেদ্ধ হলে একটু রেখে পরিবেশন করতে হবে।