ময়দা চিনি ইষ্ট নুন তেল রসুন বাটা ও জল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিতে হবে।
ঐ মাখাটাকে 1 ঘন্টা গরম জায়গায় রাখতে হবে।
গরম জলে চিকেনকে ধুয়ে নিয়ে তারমধ্যে আদা লঙ্কা রসুন বাটা পেঁয়াজ কুচি নুন তেল জিরে ও গরমমসলা গুঁড়ো দিয়ে মেখে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
ময়দা মাখা থেকে পিৎজা বানিয়ে টমেটো সস দিয়ে চিকেন মিশ্রনটি দিয়ে ওপর থেকে চীজ গ্রেড করে দিয়ে কনভেকশনে 200© তে 45মিনিট মাইক্রো করে নিতে হবে।
সব সেদ্ধ হলে একটু রেখে পরিবেশন করতে হবে।